パパご飯「ハンバーグ」〜子どもたちの評価を添えて〜

我が家のメイン料理はパパが作ります。
前日の夜に翌日の料理を作り置きするスタイルです。

毎回子どもたちに料理の評価をもらっていますが、子どもたちがつけてくれる点数がおもしろいのと、私自身が“子どもに人気のレシピ”を探すのにいつも苦労してきたので、パパご飯で“子どもに人気のレシピ”をまとめられればと思いました。

どなたかの参考になれば幸いです。

今回は「ハンバーグ」

レシピがネットに出ているものではなく申し訳ないですが、めちゃくちゃおすすめの我が家の定番料理の一つになっています。

このハンバーグ、ふっくらとして本当においしいんですよ。

長女は夕飯がハンバーグと知ると「やったー！」と喜んでくれます。

＜子どもたちの評価＞
長女　9,000,000点
次女　いってん

次女は人さし指を立てて「いってん！」ということにハマっているようで困りました。。
しっかり食べてくれているので、間違いなくおいしいですよ！

もう10回以上作ってますかね？

最初の2回は思ったよりふっくらしてくれなかったり、焦げてしまったり、中まで火が通ってなかったりと失敗もしましたが、今では、音を聞きながら丁寧に焼いていて、最高の仕上がりに持っていけるようになりました。

ハンバーグが焼ける音や香りと共に飲むハイボールは最高です。

お肉の味もしっかりと感じられて、ふっくらとして、ジューシーに仕上がります。

私のお友達家族に作ったこともありますが、子どもが大変喜んでくれて、めちゃくちゃ嬉しかった。

こちらの本を参考にしています。
このレシピ本、どの料理もめちゃくちゃおいしいです。

この本に載っているカレーもしょっちゅう作っています。
おすすめです。