子どもに人気のパパご飯「ブロッコリー、カリフラワー、鶏肉の塩炒め」〜子どもたちからの評価とレシピを添えて〜

我が家のメイン料理はパパが作ります。
基本的に、平日は仕事で帰りが遅いので、前日の夜に翌日の料理を作り置きしています。

毎回子どもたちに料理の評価をもらっていますが、子どもたちがつけてくれる点数がおもしろいのと、私自身が“子どもに人気のレシピ”を探すのにいつも苦労してきたので、パパご飯で“子どもに人気のレシピ”をまとめられればと思いました。

どなたかの参考になれば幸いです。

今回は「ブロッコリー、カリフラワー、鶏肉の塩炒め」

ブロッコリーを好んで食べてくれるといいなぁという思いでこちらのレシピを。

子どもたちの好きな塩ベースの味付け。のはず。

子どもたちの評価やいかに？

＜子どもたちの評価＞
長女　5,000点
次女　いっせんまんてん

長女の最高評価は「無量大数」のようなので、決して高くない評価。
長女曰く「そんなに美味しくなかったけど、普通だから5,000点」とのこと。
ブロッコリーとカリフラワーがそんなに好きではない長女の素直な評価。

次女に「なんでいっせんまんてん？」と聞くと、「おいしいよ！」とのことでした。
それはよかった。

こちらのレシピを参考にしています。

私としてはこういうシンプルな味付けは好みなんですけどね。
長女からするとそうでもないのかも、というのは理解できなくはない。

黒胡椒を挽けば、酒の肴にもばっちりです。