子どもに人気のパパご飯「揚げ鶏とパイナップルの甘酢ソース」〜子どもたちからの評価とレシピを添えて〜

パパご飯

我が家のメイン料理はパパが作ります。
前日の夜に翌日の料理を作り置きするスタイルです。

毎回子どもたちに料理の評価をもらっていますが、子どもたちがつけてくれる点数がおもしろいのと、私自身が“子どもに人気のレシピ”を探すのにいつも苦労してきたので、パパご飯で“子どもに人気のレシピ”をまとめられればと思いました。

どなたかの参考になれば幸いです。

今回は「揚げ鶏とパイナップルの甘酢ソース」

酢豚ならぬ酢鶏という時点であやしいですが、まして、酢豚にパイナップルなど!と思っていた私は抵抗がありましたが、子どもたちが喜ぶならと作ってみました。

子どもたちの評価

<子どもたちの評価>
長女 10,000,000点
次女 ごひゃくてん

パイナップル入り酢鶏、大好評です。

参考にしたレシピ

赤ピーマンを省いてしまったので、写真の彩りがよくないですが。

私的にもとてもおいしかったです。
パイナップルもわるくないですね。

レシピはこちらを参考にしています。

揚げ鶏とパイナップルの甘酢ソース|キユーピー3分クッキング
酢豚ならぬ酢鶏です「揚げ鶏とパイナップルの甘酢ソース」のレシピを紹介!

ちなみに、パイナップルは、そのままの姿のパイナップルをカットしました。
それも初めての経験でしたが、案外簡単にカットできました。

料理に使用するのは、パイナップルの1/4程度なので、残りはデザートでおいしくいただきました。

https://www.nichireifoods.co.jp/media/9279/
毎日ぱぱ

7歳と4歳の姉妹のパパ。

認知能力に対する、非認知能力(non-cognitive skills)を育む子育てとは?
子どもたちとの日常の関わりの中にこそ、その本質が隠れているのではないかと、2021.10〜子育てのリアルをインスタ・noteに毎日投稿中。

常識を疑いつつ迷走しながら、私も子どもたちと共に成長したいと思っています。
いろいろ教えてください。

当ブログでは、子育てエッセイや、子どもに人気の料理レシピを中心にUPしています。

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子どもたちには、自らの頭で明るい未来を作り出していって欲しいです。

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