我が家のメイン料理はパパが作ります。
平日は基本的に、前日の夜に翌日の料理を作り置きするスタイルです。
毎回子どもたちに料理の評価をもらっていますが、子どもたちがつけてくれる点数がおもしろいのと、私自身が“子どもに人気のレシピ”を探すのにいつも苦労してきたので、パパご飯で“子どもに人気のレシピ”をまとめられればと思いました。
どなたかの参考になれば幸いです。
今回は「鮭とキャベツの味噌バター炒め」
焼き鮭が大好きな姉妹。
味噌バター炒めもきっと好きであろう。
キャベツや玉ねぎも一緒に食べてくれると嬉しいのだが、どうだろうか?
子どもたちの評価やいかに?
子どもたちの評価
長女の最高評価である「無量大数」、次女の最高評価である「にせんまんてん」が出た。
ちょっと驚いた。
そんなに高評価になると思っていなかったからだ。
次女は「おさけ〜、おさけ〜」と歌も歌っている。
キャベツ、玉ねぎもパクパクと。
わからないものだなぁ。
まだまだ我が子のことすら理解できていない私。
この子はこれが好きなんだろうと決めつけるのはよくないですね。
引き続きいろいろな料理を提供していきたいと思います。
参考にしたレシピ
こちらのレシピを参考にしています。
ちゃちゃっと作れます。
キャベツも玉ねぎも余ることがあると思うので、鮭だけ買い足してちゃちゃっと作れておすすめです。
子どもたちの評価通り、確かに美味しいですよ。
秋鮭とたっぷりキャベツの味噌バター炒め。
鮭のちゃんちゃん焼きの組み合わせで作った炒めもの。水っぽくならずに鮭もジューシー。たっぷりのキャベツもあっという間です。
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